Der Jugendausschuss (außer der Gemeindejugendfeuerwehrwart und Stellvertreter) wird von der Mitgliederversammlung der Jugendfeuerwehr Eppertshausen jeweils auf die Dauer von einem Jahr gewählt. Er wird vom Gemeindejugendfeuerwehrwart nach Bedarf einberufen, um eine Jugendausschusssitzung durchzuführen.

Der Jugendsprecher ist das Verbindungsorgan zwischen der Jugendfeuerwehrleitung (Jugendfeuerwehrwart und Jugendbetreuer) und den Jugendlichen der Jugendfeuerwehr Eppertshausen. Er setzt sich für die Wünsche und Probleme seiner Kameraden ein und kann auch als Vertrauensperson dienen.

Der Schriftführer schreibt die Protokolle der Mitgliederversammlungen und Jugendausschusssitzungen, um wichtige Entscheidungen für die Zukunft zu dokumentieren. Des Weiteren führt er einen schriftlichen Nachweis darüber, wer an den Übungen teilgenommen hat.

Der Kassenwart verwaltet die Kasse der Jugendfeuerwehr, mit der Anschaffungen und Ausflüge für die Jugendfeuerwehr finanziert werden. Er ist praktisch der Finanzbuchhalter der Jugendfeuerwehr Eppertshausen.

Die  Beisitzer sind gewählte Vertreter der Jugendlichen im Jugendausschuss. Sie sind an den Entscheidungen des Jugendausschusses beteiligt. Es gibt insgesamt 2 gewählte Beisitzer in der Jugendfeuerwehr Eppertshausen.

Die Jugendbetreuer werden von der Mitgliederversammlung der Jugendfeuerwehr Eppertshausen gewählt, diese unterstützen den Jugendfeuerwehrwart und seinen Stellvertreter bei der Arbeit. Sie sind ausgewählte Aufsichtspersonen. Sie unterstützen aktiv bei Übungsveranstaltungen und Freizeitveranstaltungen.

Die Kassenprüfer prüfen mindestens einmal jährlich die Kasse. Dabei stellen sie fest, ob alle Belege vorhanden sind und alles richtig verbucht wurde. Sie dienen der Kontrolle des Kassenwartes. Kassenprüfer dürfen nicht Mitglied des Jugendausschusses sein.

Der aktuelle Jugendausschuss setzt sich wie folgt zusammen:

Jugendsprecher: Tobias Lindenau

Schriftführer: Tobias Franze und Jens Naumann

Beisitzer: Fabian Murmann und Nils Scharf

Kassenprüfer: Yannik Hildebrandt und Jens Naumann

Jugendgruppenleiter: Jens Jakoby und Christoph Neubecker